2009年01月12日
伊達巻
このお正月は伊達巻を作ってみて、ちょっと誉められました。
もう何度目かなのですが、とてもきれいに巻き上がったし、色もいい感じ!
売ってもいいんじゃない、と言われました。
でも同じものをいつも作れるかどうかが、プロとシロウトの差ですよね~。
いつもこんなに出来るかどうかは、疑問です。
でも伊達巻にしても、市販のものはどうしても
味が甘すぎてしまうので、やっぱり家でおいしく作れるって、いいですね。
もう何度目かなのですが、とてもきれいに巻き上がったし、色もいい感じ!
売ってもいいんじゃない、と言われました。
でも同じものをいつも作れるかどうかが、プロとシロウトの差ですよね~。
いつもこんなに出来るかどうかは、疑問です。
でも伊達巻にしても、市販のものはどうしても
味が甘すぎてしまうので、やっぱり家でおいしく作れるって、いいですね。
Posted by green at 01:41│Comments(0)
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